韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼的答疑

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  哇哇哇1001  2021-11-07  

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  不加水？
  作者回复 2021-11-10  

  不用加水，鸡蛋就是液体啦～
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  G-七U_ncgu  2022-04-07  

  2 赞

  炸的时候油放的多吗？？
  作者回复 2022-04-15  

  不多，锅底刷一层薄薄的油就好了
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  下厨房用户_nkszb  23天前  

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  这用小麦粉还是糯米粉？
  作者回复 12天前  

  面粉呀！
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  手机用户8838_8dsz  01-11  

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  请问下全程都用最小的火嘛？
  作者回复 02-04  

  也不一定，想快点熟，就大一点火
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  快乐的散步的云  2023-11-18  

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  是用不粘锅煎的饼吗
  作者回复 2023-11-20  

  是滴，技术好用铁锅也可以～
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  安妮宝贝_96p8  2023-08-27  

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  为啥饼不脆？
  作者回复 2023-09-18  

  可能油少了，糊糊太稀了？🧐
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  不会做饭的高中生_  2023-06-04  

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  是用馒头粉吗
  作者回复 2023-06-09  

  就是超市卖的普通面粉就行啦
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  小小浣熊仔  2023-04-22  

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  用淀粉可以吗😂
  作者回复 2023-04-23  

  淀粉煎起来会不好凝固，最好是用面粉搅拌成糊，能煎出饼～
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  饿死了我吃吃吃吃  2023-03-26  

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  请问几分钟能熟啊？我这好像熟了，但里面还是糊糊😂
  作者回复 2023-04-03  

  不要煎的太厚，可以戳戳，里面硬了就熟了
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  扶苏_95gb  2023-03-19  

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  😀盐口是要糊糊尝起来淡点还是咸点
  作者回复 2023-03-22  

  符合自己的口味就行啦！