超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋,香辣入味

7.2 综合评分
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今天给大家分享巨下饭的家常菜👉虎皮青椒炒鸡蛋,简直是下饭神器🍚酱汁浓郁的鸡蛋搭配爽辣的青椒真的太绝了!做法简单,赶紧安排起来吧~

用料  

青椒 4个
鸡蛋 3个
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
5克
白糖 10克

超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋,香辣入味的做法  

  1. 青椒洗干净切段去籽

    超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋,香辣入味的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散

    超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋,香辣入味的做法 步骤2
  3. 煎熟炒散备用

    超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋,香辣入味的做法 步骤3
  4. 青椒煎至两面出虎皮

    超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋,香辣入味的做法 步骤4
  5. 起锅热油放入豆瓣酱炒出红油

    超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋,香辣入味的做法 步骤5
  6. 倒入鸡蛋和青椒

    超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋,香辣入味的做法 步骤6
  7. 加入一勺生抽

    超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋,香辣入味的做法 步骤7
  8. 一勺蚝油

    超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋,香辣入味的做法 步骤8
  9. 少许盐

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  10. 少许糖

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  11. 翻炒均匀即可

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  12. 真的太好吃了!

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超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋,香辣入味相关分类

该菜谱发布于 2021-06-27 23:04:34
16346 收藏


超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋,香辣入味的答疑

  • 随便做点啥饭  2022-04-16  
    8
    拿我经常用豆瓣酱做回锅肉的经验看,盐和耗油不要放,肯定咸,我做回锅肉放一勺豆瓣酱就已经很咸了,后面加一点白糖就行
  • 林-60  2021-09-22  
    4
    楼主你的豆瓣酱是什么牌子,感觉没那么辣。
    作者回复 2021-09-22  
    我是超市随便买的
  • 好样的呃呃呃  2022-06-14  
    3
    超级难吃  别听他的 不要这么做  浪费了鸡蛋
  • 啊是电饭锅回家快乐  2022-08-01  
    0
    楼主如果没有豆瓣酱的话,可以放辣椒酱吗?
    作者回复 2022-08-01  
    味道不一样

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