清蒸辣琵琶腿

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肉肉无敌嫩,汤辣鲜辣鲜美滋滋

用料  

鸡腿 3只
花椒 15-18粒
味精 少许
盐巴 少许
料酒 少许
辣椒油 少许
蚝油 一小勺
姜片 7小片
葱花 少许

清蒸辣琵琶腿的做法  

  1. 腌制半小时

    清蒸辣琵琶腿的做法 步骤1
  2. 上锅蒸30-40分钟,筷子插进鸡腿肉,说明熟了

    清蒸辣琵琶腿的做法 步骤2

小贴士

用花椒,蚝油,姜片,盐,味精,料酒把鸡腿进行腌制记得鸡腿均匀按摩涂好佐料,就放冰箱里30分钟
然后上锅隔水蒸熟
 
该菜谱发布于 2021-06-26 12:10:18
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