夏日快手菜~凉拌茄子
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人做过这道菜
gracewong11
炎炎夏日，灶台边火烤燥热，又食欲不振的时候，做一道"酸辣开胃的凉拌茄子"最合适不过啦(^_^メ)
用料
夏日快手菜~凉拌茄子的做法
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将茄子洗净装盘
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放入电饭锅或者蒸锅当中进行蒸煮至熟（这道菜，最方便的就是可以煮饭的同时，上面蒸茄子啦！嘻嘻嘻，懒人小妙招）
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按配料表制作好调料碟
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茄子蒸好后，用可筷子辅助将其弄成丝状
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把调料节倒入蒸好的茄子里，搅拌均匀，一道快手又美味的夏日开胃凉菜就做好啦＼(^▽^)／！
小贴士
1. 喜欢吃蒜的朋友，千万不要错过这道菜呀
2.根据自己的口味，小米辣放或不放都可以
2.根据自己的口味，小米辣放或不放都可以
