紫薯和山药隔水蒸熟,放凉去皮,切小块后与牛奶一起放入料理机打成泥
把紫薯山药泥倒入合适的容器,我用的盆子,加入酵母粉,搅拌均匀,静置半小时
继续加入少量糯米粉和适量面粉,揉面,做成馒头形状,静置20分钟
冷水上锅蒸15分钟,关火闷5分钟,大功告成
上传你做的紫薯山药馒头