西瓜汁白凉粉果冻

6.3 综合评分
8 人做过这道菜
自己做的果冻,没有添加剂,孩子吃的放心😘

用料  

凉粉 100克
白糖 35克
西瓜 半个

西瓜汁白凉粉果冻的做法  

  1. 准备半个西瓜,挖出果肉备用

    西瓜汁白凉粉果冻的做法 步骤1
  2. 西瓜皮不要扔,留着备用

    西瓜汁白凉粉果冻的做法 步骤2
  3. 果肉榨汁

    西瓜汁白凉粉果冻的做法 步骤3
  4. 榨好的西瓜汁放入锅中,1000ml果汁加100g白凉粉(也可以加650-750ml西瓜汁)加35g 白糖

    西瓜汁白凉粉果冻的做法 步骤4
  5. 放进锅里,不停搅拌至微开,就可以关火

    西瓜汁白凉粉果冻的做法 步骤5
  6. 煮好的凉粉,倒入西瓜皮中,等待冷却,定型。震一下泡泡漂掉

    西瓜汁白凉粉果冻的做法 步骤6
  7. 冷却后放冰箱冰镇一下,拿出,切成小块,一口下去,满满的爽滑,满足😂😂😂

    西瓜汁白凉粉果冻的做法 步骤7

小贴士

凉粉和西瓜汁的比例一定要准确,太多汁了,会使白凉粉不成型😉

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

西瓜汁白凉粉果冻相关分类

该菜谱发布于 2021-06-13 12:02:06
3404 收藏


西瓜汁白凉粉果冻的答疑

  • zrjzgz  2022-05-10  
    18
    温馨提示:西瓜切开可以直接食用😀
    作者回复 2022-05-12  
    👏👏
  • 是程橙君呀  2022-05-01  
    2
    白凉粉可以换成吉利丁片吗?
    作者回复 2022-05-02  
    没试过😀😀应该可以
  • 2859_ziqb  2022-08-05  
    1
    西瓜汁煮熟真难喝。我也做过这个西瓜汁白凉粉
    作者回复 2022-08-12  
    冰镇后,好像还行😀
  • 哎取什么好呢  2022-02-24  
    0
    果肉不过滤可以吗
    作者回复 2022-02-25  
    做出来的没那么丝滑😀
  • 凉白开泰  2021-09-03  
    0
    要不要套保鲜膜呀?
    作者回复 2021-09-04  
    不用😀
  • sunshine亲亲  2021-08-16  
    0
    什么是白凉粉
    作者回复 2021-08-19  
    网上买的😀

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