美国南方传统甜品Peach cobbler 水蜜桃馅饼酥皮黄桃馅饼厚皮水果派可做无糖甜品

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用料  

桃子 6个
黄油 15克
红糖可不加 1/4杯50克
白糖可不加 1/4杯50克
面粉 1杯120克
1/4小勺2克
泡打粉 2小勺8克
肉桂粉或者五香粉 半小勺2克
牛奶 3/4杯200克

美国南方传统甜品Peach cobbler 水蜜桃馅饼酥皮黄桃馅饼厚皮水果派可做无糖甜品的做法  

  1. 预热烤箱350F,即175度。
    烤盘里加入一大勺黄油,放进烤箱,让其融化。

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  2. 桃子去皮去核,切片。嫌麻烦不用去皮,也可以直接用桃罐头,注意减少糖用量。入锅。
    加入红糖和白糖,小火煮至糖融化。桃本身够甜,也可以不加糖,这样健康一点。

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  3. 大碗里混合面粉,盐,泡打粉,肉桂粉,搅拌均匀,加入牛奶,混合成糊状。

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  4. 取出烤盘,面糊倒入黄油上,不要与黄油搅拌,让面糊摊浮在黄油上面。

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  5. 放上桃子。

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  6. 入烤箱40分钟。
    取出放凉配冰激淋吃吧!

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该菜谱发布于 2021-06-05 00:43:55
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