太下饭了❗️ 杏鲍菇这么做,米饭不够吃(鱼香杏鲍菇)

8.3 综合评分
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没想到素菜也能这么好吃😋杏鲍菇这么做,比肉还好吃
鱼香肉丝:https://www.xiachufang.com/recipe/105833261/

用料  

杏鲍菇 2个
胡萝卜 半根
青椒 1个
木耳 一把
豆瓣酱 半勺
大蒜 2瓣

太下饭了❗️ 杏鲍菇这么做,米饭不够吃(鱼香杏鲍菇)的做法  

  1. 准备所有材料
    杏鲍菇用手撕成条
    木耳青椒,胡萝卜切丝

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  2. 调鱼香汁
    两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺醋,一勺淀粉,半勺糖,两勺清水。搅拌均匀备用

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  3. 起锅烧油,我用的马克西姆不粘锅
    放蒜末爆香加半勺豆瓣酱炒出红油,不用多放

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  4. 然后把杏鲍菇放锅里翻炒变软

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  5. 变软后加胡萝卜丝,青椒丝,木耳丝,也可以青椒最后放,先放木耳和胡萝卜。我是一起放的

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  6. 翻炒均匀后加鱼香汁,大火收汁即可~

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  7. 今天吃饭老公一直夸🤤

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  8. 拌饭太棒了,超级下饭啊

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  9. 还有不了会的步骤可以找我!

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该菜谱发布于 2021-06-01 10:32:24
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