本来做的是馒头但是后来顺便也做了红豆包

简介

如题,我妈本来真的是很认真地做的馒头,最后在我的坚持下做出来3个红豆包。馒头是她做的,包子是我做的。

用料  

面粉 1市斤
酵母 10G
半勺
比糖少一半
红豆馅 随便的量
250ML左右

本来做的是馒头但是后来顺便也做了红豆包的做法  

  1. 酵母加水加糖加盐搅拌均匀待用

  2. 称面粉,然后把步骤一的混合物倒进去和面

  3. 默默等它们发酵。一个小时差不多了。应该不会粘手

  4. 然后做成馒头形状啊!【此步骤在我的坚持下母上不情愿地分给我一些面团做包子

  5. 馒头包子一锅蒸!

  6. 等蒸汽过了就出锅!

    本来做的是馒头但是后来顺便也做了红豆包的做法 步骤6

小贴士

可能有人会问,为什么这些步骤都没有步骤图,只有成品图。
我可以很负责任地告诉你们,因为我完全腾不开手去拍照!
于是就凑合着看吧!
补上一个豆沙馅儿的做法:豆子洗干净,倒进电饭锅【是的,电饭锅完全胜任任何烹饪手法和食材】量好水。放在那边加糖煮,要注意煮干水但是豆子还没绵的话就再加水再煮,煮到刚好收干水豆子又全部绵掉就最好了。最后一布就是舀出来塞到你想要塞进去的点心里头。
大功告成。

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