一次做一周杂粮饭，冷冻保存热量会变低

Name: 一次做一周杂粮饭，冷冻保存热量会变低
Ingredients: 100克黑米; 100克红米; 100克糙米; 50克藜麦; 50克薏米; 50克燕麦米; 30克大米

7.7 综合评分

47 人做过这道菜

其实我减肥期间很喜欢吃杂粮饭，觉得越嚼越甜，但是奈何我家里人不喜欢，所以每次到饭点就自己一个人煮一点杂粮饭，很麻烦，断断续续坚持了两三天。
今天终于让我发现了一个可以天天吃杂粮饭的方法，煮好的杂粮饭分餐冷冻保存可以半个月，而且热量也会降低，不要太完美哈哈

用料

饭

随便看看

该菜谱发布于 2021-05-26 22:01:35

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天津公孙胜 2021-07-03
532 赞

能量守恒定律压不住了！
5093_hqkr 2021-07-10
487 赞

冷冻保存热量更低，哈哈哈哈哈哈哈

作者回复 2021-07-10

小点声音笑，我也是听说的哈哈哈
中央小厨房 2021-07-04
154 赞

冷冻不会降低热量，但是会降低升糖指数，因为硬化后的淀粉更慢被转化，从而确实是会起到减少脂肪囤积的效果，但是前提是：吃之前不在加热😂😂😂😂 如果为了减肥考虑，可以琢磨冷藏而不是冷冻，吃粮饭团🍙😂😂
喵喵妈2015 2021-07-06
59 赞

降不降糖不重要，重要是很方便自己一个人吃，因为家人不一定爱吃。
ZZ和KK 2021-07-05
42 赞

我就是看到“热量会降低”而进来看评论的，看来下厨房学做烹饪的同学读书认真的不少啊
聪明的火爆�️ 2021-07-07
31 赞

为什么要纠结这么一个小饭团冷冻后或多或少的热量呢？出去跑5公里，连这个小饭团的热量也消耗光了
平平无奇干饭人 2021-07-04
14 赞

冷冻保存热量降低说的是温差出的热能和消失的水吧。上过高中都知道能量守恒，没有化学反应怎么会有熵焓变化
左手的妖妖 2021-07-09
7 赞

居然能学到这么多知识，也不枉我煮好杂粮饭冻起来，想吃的时候就拿出来煮粥喝😀😀😀
小姐姐管够的酒肉 2021-06-21
7 赞

冷冻还是保鲜
Jocelyn_fa65 2021-07-05
5 赞

楼主可能没搞清热量和温度的概念