简单至极的白切猪肝

简单至极的白切猪肝的答疑

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  幸运的夕颜  2021-10-15  

  13 赞

  浸泡几分钟就能去除完血水了吗？
  作者回复 2021-10-15  

  不可能浸泡出全部血水，我一般浸个二十分钟或半小时，也就是求个心安。天热泡时间太长猪肝会变质。煮的时候还是会有血水泡泡出来。
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  玲珑风范  2021-09-06  

  9 赞

  水将开不开后关火闷20分钟是吗？
  作者回复 2021-09-06  

  不关火，开最小火捂着，大概20分钟就可以了。
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  青_苔  2022-12-28  

  5 赞

  因为吃过细腻的猪肝也尝试做过一次失败了，看了隔壁加了那么多大料又是大火焯又是大火煮的总觉得不对劲，想着是要细腻软嫩的还是你这靠谱
  作者回复 2022-12-29  

  谢谢😀
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  宁静雪-super曼  2022-03-05  

  3 赞

  时间这么短，能熟透吗
  作者回复 2022-03-05  

  应该可以，熟不熟以筷子穿透没有血水渗出为标准。如果担心不熟，可以多煮一会儿，可能会有点老哦～～
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  海的爱太  2023-07-07  

  2 赞

  好吃，宝宝也喜欢吃
  作者回复 2023-07-10  

  喜欢就好❤
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  嘻嘻嘻嘻熊大美  2022-09-28  

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  请问可以多做点  冷冻保存吗  
  作者回复 2022-09-28  

  冷冻口感不好，木乎乎的，不建议。冷藏可以放三四天。
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  55becky-1  2021-11-03  

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  谢谢  按照菜谱做  完美❤️👍🌺
  作者回复 2021-11-04  

  👍👍👍
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  嗨阿玉  2022-10-14  

  1 赞

  小时候的味道，，，发黑发硬，有嚼劲，也香的
  作者回复 2022-10-14  

  感觉那时侯啥都好吃😀
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  爆米花的快樂樂  2022-09-28  

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  按照你的方法做了，真的还挺好吃的，也不腥，很棒🌺🌺🌺
  作者回复 2022-09-28  

  谢谢，喜欢就好，给餐桌上多一个选择😀
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  蚊子的心上人  2022-08-04  

  1 赞

  要怎么做到20分钟不沸腾，开最小火水也会沸腾冒小泡😭
  作者回复 2022-08-04  

  我家煤气灶最小火就不沸腾了～要么你看到水刚开就关火焖一会儿，然后间歇开火～～也许冒小泡泡也不太要紧吧😀