双重芝士碱水小丸子
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人做过这道菜
雨停了_
减脂很久了，大家有瘦了吗？
体重没有太大变化很久了，但是会被越来越多的人说你瘦了～
低卡饮食已经成了习惯，重油重盐，已经不适应了～
又是时隔好久的低卡食物第十弹：双重芝士碱水小丸子
体重没有太大变化很久了，但是会被越来越多的人说你瘦了～
低卡饮食已经成了习惯，重油重盐，已经不适应了～
又是时隔好久的低卡食物第十弹：双重芝士碱水小丸子
用料
双重芝士碱水小丸子的做法
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面团材料成团后加入酵母继续打发至起筋成膜（不需要像吐司那样的手套膜），芝士片也要打进面团里.
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打好的面团分成20克左右的小面团，滚圆室温松弛10～15分钟
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奶酪切小块（不切也行）
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松弛好的面团按平（边缘薄，中间厚）放入奶酪
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收口捏紧
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再次整形滚圆
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包好馅料的小团子，直接放入冰箱冷冻20分钟
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烘培碱水，冷冻之后的小团子放入碱水中浸泡半分钟（一定戴手套）
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烤箱预热200度，小团子捞出擦干多余水分，表面割十字或者一字，或者不割
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烤箱200度，17分钟，搞定！
小贴士
1.馅料可加可不加
2.烤盘不要放冰箱和小团子一起冷冻
2.烤盘不要放冰箱和小团子一起冷冻
