槐花麦饭

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蒸一锅槐花麦饭,告别春天~

用料  

槐花 适量
面粉 适量
适量克
蒜泥 小葱 适量

槐花麦饭的做法  

  1. 如下

    槐花麦饭的做法 步骤1
  2. 如下

    槐花麦饭的做法 步骤2
  3. 如下

    槐花麦饭的做法 步骤3
  4. 如下

    槐花麦饭的做法 步骤4
  5. 如下

    槐花麦饭的做法 步骤5
  6. 完成

    槐花麦饭的做法 步骤6

小贴士

1、早市买的槐花,最好要这种没开的,就是花骨朵
2、盆里放盐多浸泡一会,多冲洗几遍,晾干
3、一个大点盆放入一层面粉放入一层槐花,不要揉捏,抖开!!每一朵槐花都粘上面粉,在放一层,如此反复……
4、开水上锅蒸,我一次蒸的多用了十几分钟吧,期间用筷子翻拌一次,这样下面的也能受热均匀
5、蒸好趁热放上蒜泥小葱盐,用热油泼,喜欢辣椒面也可以放,我没放,这样可以吃出槐花的香甜味
开吃!
 
该菜谱发布于 2021-05-02 20:16:26
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