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芝麻薄脆

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胡小鸽的厨房  胡小鸽
嘎嘣脆🤞

用料  

蛋白 50克
糖粉 35克
玉米油 18克
低筋粉 28克
白芝麻 适量

芝麻薄脆的做法  

  1. 准备所有食材

    芝麻薄脆的做法 步骤1

  2. 蛋白中加入白砂糖，搅拌均匀

    芝麻薄脆的做法 步骤2

  3. 玉米油成直线状，分次加入，每次搅拌均匀后在加入下一次

    芝麻薄脆的做法 步骤3

  4. 加入过筛的低筋面粉

    芝麻薄脆的做法 步骤4

  5. 搅拌至无干粉颗粒状

    芝麻薄脆的做法 步骤5

  6. 加入白芝麻，搅拌均匀

    芝麻薄脆的做法 步骤6

  7. 将面糊装入裱花袋，剪小口，挤入不沾油布上

    芝麻薄脆的做法 步骤7

  8. 挤一元硬币大小圆点

    芝麻薄脆的做法 步骤8

  9. 提前将烤箱温度预热到170度，放入挤好的饼干烤制20-23分钟，饼干两面金黄即可

    芝麻薄脆的做法 步骤9

  10. 成品

    芝麻薄脆的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-05-01 12:32:14
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