鸡胸肉夹饼

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用料  

鸡胸肉 1块
福字饼 2个
蚝油 1勺
生抽 适量
3大瓣
胡椒粉 适量
黄瓜 1根

鸡胸肉夹饼的做法  

  1. 鸡胸肉用刀横竖划几刀,方便入味,倒入耗油,生抽,蒜末,胡椒粉,腌一晚上,其实腌半个小时也可以
    (别放盐了,酱油就很咸)

    鸡胸肉夹饼的做法 步骤1
  2. 起锅,放一点点油,将腌好的鸡肉放入平底锅煎熟。
    这里其实我翻车了,鸡肉太厚了,一直煎不透,后来我把煎过的鸡胸肉,放在锅里煮熟了,我尝了一下味道也不错,融合了煎与水煮的味道。
    要想煎熟,记得一定要把肉切薄一点
    不管是煎、煮,一定要快,勤看着,鸡肉熟了就立马盛出来,不然鸡肉会老了

    鸡胸肉夹饼的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉撕碎,放入一点点油辣椒(不爱吃辣的可以不放),拌匀

    鸡胸肉夹饼的做法 步骤3
  4. 准备好黄瓜,生菜,青椒

    鸡胸肉夹饼的做法 步骤4
  5. 福字饼烤一下很好吃

    鸡胸肉夹饼的做法 步骤5
  6. 把饼划开,放入鸡肉,黄瓜片,满满的馅料,夹好就能吃了,超满足。

    鸡胸肉夹饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-04-29 07:58:03
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