温州姜酒面

4 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1个
黄酒 3勺
纱面 半股
木耳 5朵
香菇 5朵

温州姜酒面的做法  

  1. 锅内放油煎一个荷包蛋

    温州姜酒面的做法 步骤1
  2. 放入葱姜肉丝爆香,再放入香菇、木耳、虾干,加入1勺盐、1勺鸡精、1勺老酒炒香,加入一碗水,大火烧开,盛出备用

    温州姜酒面的做法 步骤2
  3. 锅内倒入油,放入生姜,炸至微焦

    温州姜酒面的做法 步骤3
  4. 倒入3勺黄酒,大火烧开

    温州姜酒面的做法 步骤4
  5. 倒入碗中备用

    温州姜酒面的做法 步骤5
  6. 锅里水开下入面

    温州姜酒面的做法 步骤6
  7. 面捞出,放上配料即可~

    温州姜酒面的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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温州姜酒面相关分类

该菜谱发布于 2021-04-26 18:15:23
482 收藏


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温州姜酒面的答疑

  • aaA_4kr9  2022-01-11  
    1
    黄酒和老酒品牌推荐下萨
    作者回复 2022-01-11  
    黄酒是自家酿的
  • 正在做饭errr  2022-11-07  
    0
    黄酒可以替代老酒去炒那些菜嘛
    作者回复 2022-11-07  
    可以
  • 爱美食的沁心  2021-06-27  
    0
    黄酒跟料酒是不是一个东西?
    作者回复 2021-06-27  
    不一样的哦

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