米饭 | 200g |
海苔 | 3片 |
生菜 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
牛油 | 20克 |
猪肉 | 20克 |
鱼籽 | 10克 |
糖 | 1克 |
盐 | 1克 |
辣椒 | 1个 |
蒜油 | 1勺 |
猪肉切成小碎块,放入嫩肉粉腌制,煮熟。
调料:榨菜(涪陵等)切成小碎块,放入糖(多一点)和盐、鸡精倒入一点芝麻油,搅拌均匀。也可小火炒一下。
辣味再放入辣椒油,再倒入一点牛油腌制。
和猪肉粒混合。
熟米饭铺满一层米饭粒粒分明。
盒子最底部铺一层牛油。
放猪肉粒,猪肉粒旁边放部分牛油。
放入带芝麻的碎海苔,生菜片,鱼籽。
做成好吃的鱼籽拌饭。