韩式拌菜-魔芋版(低脂低碳减脂餐)

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有没有人和我一样无喜欢吃冰冷的生菜沙拉这一类,没有温度的食物,减肥也要吃点有温度的美食,减肥不是一天二天,一周,二周的事,一定要饮食健康,脂肪碳水蛋白质一个也不能少,特别是女人,一切要注意营养,饮食均衡营养丰富!

用料  

牛肉 180-200克(二人份)
菠菜 250克
绿豆芽 200克
胡萝卜 100克
香菇 5朵
洋葱 100克左右
韩国泡菜 少许(可不放)
芝麻油 3-5克
生抽 少许
韩式辣酱 一勺
魔芋粉丝 一包260克左右

韩式拌菜-魔芋版(低脂低碳减脂餐)的做法  

  1. 胡萝卜,绿豆芽焯下水,沥干水份备用!

    韩式拌菜-魔芋版(低脂低碳减脂餐)的做法 步骤1
  2. 魔芋粉丝,洗一下备用!

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  3. 建议用好一点的牛肉,我用的是厚切牛肉片,黄牛肉眼片,炒熟有一股奶香味

    韩式拌菜-魔芋版(低脂低碳减脂餐)的做法 步骤3
  4. 锅肉喷一点橄榄油,放入洋葱,炒三分钟,放入切好牛肉片,炒三分钟,加入适量生抽

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  5. 牛肉变色后 然后加入香菇片,加点木耳也行,根据个人喜好随意搭配!

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  6. 倒入焯好水的菠菜,豆芽,胡萝卜,翻炒几下

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  7. 根据个人口味,加入韩式辣酱

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  8. 然后加入沥干水分的魔芋粉丝

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  9. 翻炒三分钟,试下口感咸淡,再添加调味料,然后关火,加入少许芝麻油和熟白芝麻!

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  10. 开吃啦!

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小贴士

蔬菜可以根据自己口味调整,西葫芦也是不错的选择!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-25 20:36:12
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