鸡蛋酱尖椒

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用料  

鸡蛋 3个
尖椒 2个
葱伴侣6月香豆瓣酱 1大勺
5勺
淀粉 半勺

鸡蛋酱尖椒的做法  

  1. 准备好鸡蛋,磕入碗中打散,尖椒切成碎块

    鸡蛋酱尖椒的做法 步骤1
  2. 葱伴侣6月香豆瓣酱一勺,加水和淀粉在碗中调匀备用

    鸡蛋酱尖椒的做法 步骤2
  3. 锅中加入食用油,下入鸡蛋液

    鸡蛋酱尖椒的做法 步骤3
  4. 将鸡蛋直接在锅中打散

    鸡蛋酱尖椒的做法 步骤4
  5. 倒入调好的料汁

    鸡蛋酱尖椒的做法 步骤5
  6. 再加入切碎的尖椒拌匀,炒几下出锅

    鸡蛋酱尖椒的做法 步骤6
  7. 装盘!这一盘成本极低,材料也是很简单、仅仅用了6月香豆瓣酱,味道是相当好吃,真的很下饭,连吃两碗米饭根本停不下来

    鸡蛋酱尖椒的做法 步骤7

小贴士

豆瓣酱一大勺我觉得正好,不会很咸,味道就着米饭正好
 

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该菜谱发布于 2021-04-22 21:02:56
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