香烤馍片

7.7 综合评分
163 人做过这道菜
吃厌了白馒头换换口味~味道口感都没话说哦!感觉又像超市买的烤馍,又像烧烤摊烤的馍片,反正就是好好吃!

用料  

馒头(巴掌大) 4个
孜然粉 按口味
少许
胡椒粉 少许
辣椒粉 少许
植物油 一小碗

香烤馍片的做法  

  1. 把馒头切片,大概两三个硬币厚度,喜欢软一点的可以切厚些

  2. 用勺子或刷子在表面涂上一点植物油,整片都要涂满哦,涂一面就够了

  3. 撒少许盐,分散一点

  4. 胡椒少许

  5. 辣椒粉少许

  6. 一些孜然(可以多撒些,很香哦)

  7. 排入烤盘,入烤箱,180度,上下火,中层10-15分钟,完成

小贴士

1.调料全凭自己口味哦,我个人喜欢胡椒和孜然多一些。
2.盐不要放太多,会咸的哦。
3.喜欢脆脆的就多烤一下,烤到7,8分钟时看一下,毕竟烤箱都不大一样呢。

参照这个菜谱,大家做出 173 作品

全部173个作品

 

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香烤馍片的答疑

  • 许亦心  3年前  
    1
    烤盘上需要放锡纸吗?
    作者回复 3年前  
    需要的

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