佳奇琪
生腌虾
8.0
综合评分
177
人做过这道菜
最爱的虾的吃法，超级滑嫩新鲜，QQ的口感，吃过一次就难忘。
用料
生腌虾的做法
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清洗活虾，一定要是活的哦
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虾弄好以后找个干净的大点的容器（要有盖的）倒进去，加料酒、盐、醋、糖、酱油，再把剁碎了的姜，蒜头，红辣，香菜和熟白芝麻加进去，如果有柠檬要挤两颗进去。搅拌均匀，直到每个虾都能均匀接触到调料酱汁
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然后盖盖子，有冰箱的就放在冰箱冷藏，每隔一到两小时拿出来搅拌一下，让每只虾都入味，七八小时后可以拿出来吃了！其实象这种天气不用放冰箱就可以，不过要勤快搅拌着点，一个小时搅拌一次。不放冰箱的四五个小时就可以吃！~
小贴士
各种料一定要猛加，酱油醋多多放，姜蒜也要加很多。
