4根茭白、两根青椒、3颗红椒、3根广腊、一根墨鱼肠~ 辣椒够辣,下饭吃了两盘子! 墨鱼肠真不错,哪里都凑得上(^∇^) 假期在亲戚陪伴下干掉一个电视剧 蓝色大海的传说 看的我,沉浸其中,美好死了!
2017-05-31
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基诺土香肠配茭白,土香肠是版纳基诺族的朋友手工制作土猪肉香肠,鲜香味美,特别适合配菜,茭白,山药,荷兰豆都可以。蔬菜淡淡的甜混合香肠悠悠的香~ #午餐•2016年9月14日#
2016-09-14
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因为腊肠本身带油,做这个菜要比平时少放1/3~1/2的油。 先煸香腊肠,感觉腊肠边有点香的时候放入茭白和果椒。原来青椒和果椒不一样。下厨新手又长见识啦☺️ 感觉茭白稍微变黄就可以加盐起锅啦~ 表示这道菜平生第一次吃。多亏了好友的新技能,搜索...
2015-07-06
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#晚餐•2020年11月14日# 今天试着按方子做了茭白炒腊肉,婆婆说腊肉最好用热水洗过再炒(查了下下厨房的腊肉处理方法:先洗再蒸熟或者少水煮6分钟熟腊肉才会绵软好吃)。。。。下次改进下。。个人感觉除了烟熏味重点,总体还是美味😋。。(自己发...
2020-11-14
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