简易原味萝卜糕
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人做过这道菜
linda_xor5
从小到大吃的都是这种不加杂质且带有萝卜清香萝卜糕。今天家中老板又买回萝卜，于是我又动手做了一次。
用料
简易原味萝卜糕的做法
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萝卜切粒
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切好的萝卜粒和150克水倒入料理机打成汁
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把粉、糖、盐、油倒入容器备用
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把萝卜汁倒入并搅拌均匀
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我做的量刚好是我家两个做拉粉的蒸格。倒浆前记得给蒸格刷上一层油。
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我是放蒸箱蒸的，三十分钟。不怕忘记关火，而且一次蒸完。蒸完后晾冻，切块。
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这个厚度，我家小孩喜欢，她说煎出来比较脆。
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根据自己口味倒点酱油，加点辣椒酱就可以吃了
小贴士
买粉的时候一定要买日期较新的，否则你懂的。一不小心，做出萝卜糕会有股陈货味道
