三色糙米泡水过夜第二天早上起床后电饭煲煮饭,煮饭时间内你可以去洗漱或准备早餐其他事情
或直接晚上剩的米饭第二天临时加热
油麦菜或其他绿叶菜焯水后切碎拧干放碗里备用
胡萝卜擦丝焯水煮熟后滤干放碗里备用
各磕入2颗鸡蛋
鸡蛋打散搅拌均匀
平底锅加热后淋一些油,倒入两种蛋液混合物
新手可以一样一样煎,我是懒得分开,就一次性两种一起煎了
慢速移动使受热均匀
可盖盖子辅助上面的蛋液加速凝固,但是也还是要晃动使底部受热均匀
焖了后的状态,基本上熟了
再翻面热一会会
取出放砧板上
切切备用
铺一张保鲜膜
放一片海苔
如图铺上食材
三色糙米上铺一片芝士
烤猪排上挤一点沙拉酱(为了使口感不那么干干的)
如图,用厨房剪,从中间剪断1/2边长
折叠1
折叠2
折叠3
保鲜膜包起来
如觉得包得不够紧实,可以再撕一张保鲜膜包起来
再从中间对半切开
近照