快手早餐荷叶糯米鸡零失败超级简单
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人做过这道菜
我系陈小肥
平时有空多做点，冷冻起来，早上蒸十分钟，配上牛奶和鸡蛋，营养又快手的早餐就搞定了。
用料
快手早餐荷叶糯米鸡零失败超级简单的做法
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糯米洗净，用水浸泡，放冰箱隔夜后，蒸熟。
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荷叶洗净后，用温水浸泡软，每张荷叶可剪成2至3张。
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香菇泡发后切丁，瑶柱泡软后撕散
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胡萝卜切丁，切的比香菇丁大
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鸡腿肉切丁，加生抽、胡椒粉、鸡粉、蚝油和一点玉米淀粉抓腌半个钟左右
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热锅下油，下香菇和瑶柱炒熟，加一点盐和生抽。将香菇丁和瑶柱倒入糯米饭里
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热锅下油，加鸡肉爆炒几下，加胡萝卜丁炒、加点水焖。将此步骤少许汁倒入糯米饭里
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糯米饭搅拌均匀
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开始组装，看顺序，首先铺底
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第二放肉
第三再放一层米
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包起来。忘拍了，这是蒸后的照片。
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上锅蒸30分钟起锅
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香喷喷
