零失败超详细的南瓜饼做法，红豆馅南瓜饼，芝心流心芝士南瓜饼
7.3
综合评分
63
人做过这道菜
我系陈小肥
用料
零失败超详细的南瓜饼做法，红豆馅南瓜饼，芝心流心芝士南瓜饼的做法
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南瓜蒸熟，南瓜碗里的水倒掉，准备好红豆沙，我的是自制的，切好芝士片
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南瓜捣泥，南瓜很容易捣成泥的，没有这个工具用勺子多捣弄几下也可以。这一步快点操作哈。
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趁热加入适量白砂糖搅拌均匀，看个人口味加糖哈
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趁热往南瓜泥里加糯米粉，先加一些，用筷子搅拌，重复加粉搅拌步骤，到面团较为干的时候，加粉用手搜面团，直到面团能整成不粘手的状态。注意要趁热哈，趁热加糯米粉才容易揉成团。
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把南瓜团分成若干小剂子
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平底锅刷一点油，小火，注意一定要小火哦
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把分好的小南瓜团整圆，按扁，放芝士片
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小心包起来，整形，轻轻按扁
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放平底锅煎
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同样步骤做红豆沙馅的。
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小火慢煎，记得翻面看看。我一般做南瓜饼都只做一人一个的量，怕糯米粉不好消化嘛
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大概一分钟后，撒点白芝麻，另一面同样翻过来撒白芝麻。接着翻面煎到两面金黄就可以啦。
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当当当当，颜值可以吧😊
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红豆沙馅的
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再来一个爆浆芝心的
超级好吃
