荠荠菜饺子馅

11 人做过这道菜

用料  

荠荠菜 适量
香菇 十朵
虾皮 一把
鸡蛋 三、四个
生姜,葱 适量
食用油 三,四勺
香油,蚝油 适量
盐,花椒粉 适量

荠荠菜饺子馅的做法  

  1. 荠荠菜摘去黄叶,洗净。

    荠荠菜饺子馅的做法 步骤1
  2. 开水里焯一分钟,然后用冷水泡一下。

    荠荠菜饺子馅的做法 步骤2
  3. 把荠荠菜攥干水分切碎。
    香菇烫一下切碎。
    鸡蛋摊成饼,切小块。
    生姜,葱,切碎。
    放适量虾皮。

    荠荠菜饺子馅的做法 步骤3
  4. 加前面写到的料拌匀,香吧。

    荠荠菜饺子馅的做法 步骤4
  5. 饺子包好了。

    荠荠菜饺子馅的做法 步骤5
  6. 熟了,咬一口满满的香味。

    荠荠菜饺子馅的做法 步骤6

小贴士

荠荠菜焯水后,一定要用冷水泡一下,去苦味。

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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荠荠菜饺子馅相关分类

该菜谱发布于 2021-03-15 18:59:06
3410 收藏


荠荠菜饺子馅的答疑

  • 芦荟开花2170_hwye  2021-10-25  
    3
    荠菜总是包肉饺子,下次试试不给肉的😀
    作者回复 2021-10-27  
    不放肉也挺美味的
  • 暂时没想好名字君  2023-09-18  
    0
    这是多少个的量
    作者回复 2023-09-25  
    你好!我是随意做的,没定量🤤
  • 曲儿MCM专卖  2023-03-13  
    0
    这就开动
    作者回复 2023-03-13  
    😀👍👍👍
  • c668w  2022-04-25  
    0
    荠荠菜是什么菜?荠菜呢?
    作者回复 2022-04-26  
    就是荠菜😀
  • 微点传媒  2021-04-28  
    0
    不吃虾皮,可以不放吗?
    作者回复 2021-04-28  
    可以不放,虾皮就是提鲜
  • 气短盗汗  2021-04-15  
    0
    泡一下能管用了,最起码得泡一天,第二天吃,我的没泡一天结果包出来的饺子吃着好苦
    作者回复 2021-04-15  
    焯水后泡一小会就行,不能吃生的

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