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黑椒白菇牛肉片

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smile_now的厨房  smile_now

用料  

黑椒汁 2勺
牛肉 150克
黑胡椒粉 3勺
彩椒 1个
生抽 2勺
料酒 1勺
蚝油 1勺

黑椒白菇牛肉片的做法  

  1. 牛肉片洗净，加入1勺蚝油，料酒，2勺生抽和适量黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右

    黑椒白菇牛肉片的做法 步骤1

  2. 白蘑菇和黄彩椒切块备用

    黑椒白菇牛肉片的做法 步骤2

  3. 蒜瓣儿，生姜，小米椒爆香

    黑椒白菇牛肉片的做法 步骤3

  4. 腌好的牛肉片下锅

    黑椒白菇牛肉片的做法 步骤4

  5. 牛肉炒至无血色后，加入白蘑菇炒出汁

    黑椒白菇牛肉片的做法 步骤5

  6. 最后加入彩椒，2勺黑椒汁，适量盐和糖，炒熟出锅，彩椒和白蘑菇口感比较清脆

    黑椒白菇牛肉片的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-03-13 14:49:26
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