荸荠鸡肉肠

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灵感来自于薄荷的鸡肉丸。觉得鸡肉丸里加荸荠口感脆脆的很好吃,这次想自己试一试。

用料  

荸荠鸡肉肠的做法  

  1. 鸡胸肉打成泥

    荸荠鸡肉肠的做法 步骤1
  2. 胡萝卜擦丝,荸荠搅碎,葱姜切碎,搅拌均匀

    荸荠鸡肉肠的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉泥和搅碎的菜搅拌均匀。放入蚝油,黑胡椒粉

  4. 将搅拌均匀的鸡胸肉泥挤进模具,上锅蒸15分钟。

  5. 放凉脱模即可

    荸荠鸡肉肠的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-03-07 17:13:30
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