荷包蛋焖面

7.7 综合评分
167 人做过这道菜
今天跟大家分享一道懒人版的快手面,荷包蛋焖面‼️做法简单快手,酱汁浓郁,好吃到停不下来,食材也是家中常备的鸡蛋和面条,5分钟就能搞定,饿了随时来一碗,喜欢的小伙伴快来试试吧

用料  

鸡蛋 2个
面条 1份
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 10克

荷包蛋焖面的做法  

  1. 准备所有食材

    荷包蛋焖面的做法 步骤1
  2. 调一碗酱汁:碗里加二勺生抽

    荷包蛋焖面的做法 步骤2
  3. 一勺老抽

    荷包蛋焖面的做法 步骤3
  4. 一勺蚝油

    荷包蛋焖面的做法 步骤4
  5. 荷包蛋焖面的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀

    荷包蛋焖面的做法 步骤6
  7. 煎二个荷包蛋

    荷包蛋焖面的做法 步骤7
  8. 爆香蒜蓉加入酱汁

    荷包蛋焖面的做法 步骤8
  9. 加入二大碗水

    荷包蛋焖面的做法 步骤9
  10. 放入煎好的荷包蛋

    荷包蛋焖面的做法 步骤10
  11. 放入面条

    荷包蛋焖面的做法 步骤11
  12. 二大勺酸菜

    荷包蛋焖面的做法 步骤12
  13. 煮开

    荷包蛋焖面的做法 步骤13
  14. 盖上盖子焖煮

    荷包蛋焖面的做法 步骤14
  15. 焖熟后洒些香葱

    荷包蛋焖面的做法 步骤15
  16. 简单又好吃

    荷包蛋焖面的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 173 作品

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荷包蛋焖面相关分类

该菜谱发布于 2021-03-05 21:56:32
35645 收藏


荷包蛋焖面的答疑

  • 基基布拉德  2021-05-10  
    29
    家里条件不高,可以不放蛋和面吗
  • QLL咯  2021-04-06  
    8
    这是什么面条?
    作者回复 2021-04-06  
    普通的挂面
  • 孩子王-21  2021-07-04  
    5
    可以不放酸菜吗?
    作者回复 2021-07-16  
    可以
  • 沫沫judy  2021-04-27  
    1
    为啥我的面糊底了呢
  • 小丿虫  2021-06-17  
    1
    别人的都是豆角啊这个那个,就你这个不同只有荷包蛋。大道至简好吃👍
  • 下厨房用户_6ve7  2021-06-03  
    1
    我觉得还是得解释一下这个焖面的时候是开火还是关火
  • 王浩然kkk  2021-03-07  
    1
    咋又
    葱呢?
  • 爱雅字  2021-11-06  
    0
    求挂面的牌子
  • 钰总  2021-08-10  
    0
    这面不用放盐吗?
    作者回复 2021-08-11  
    口味重的放
  • 佳_xeu6  2021-07-30  
    0
    不会糊么

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