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黄金炸银鱼

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冯桃桃妈妈的厨房  冯桃桃妈妈

用料  

银鱼 200克
盐 2克
鸡蛋 2个
淀粉 4勺
白胡椒 3克
面包糠 100克
姜丝 适度

黄金炸银鱼的做法  

  1. 用盐、姜丝、白胡椒腌制十分钟以上

    黄金炸银鱼的做法 步骤1

  2. 准备好炸制的原料

    黄金炸银鱼的做法 步骤2

  3. 玉米淀粉

    黄金炸银鱼的做法 步骤3

  4. 鸡蛋打散

    黄金炸银鱼的做法 步骤4

  5. 先蘸干淀粉、再蘸鸡蛋混合液，再包裹面包糠，面包糠要稍微压紧一些，这样不容易脱皮

    黄金炸银鱼的做法 步骤5

  6. 油温5成热炸制，时间不要太长，也就十几秒，油温不要太高，要不容易黑

    黄金炸银鱼的做法 步骤6

  7. 这是我炸出来的成品，一遍炸制就成功

    黄金炸银鱼的做法 步骤7

  8. 可以蘸些喜欢的蘸料

    黄金炸银鱼的做法 步骤8

  9. 辣酱

    黄金炸银鱼的做法 步骤9

  10. 这是每次女儿吃薯条剩下的番茄沙司，孩子比较爱吃

    黄金炸银鱼的做法 步骤10

小贴士

注意就是控制火不要太大

上传你做的黄金炸银鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-02-28 21:32:22
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黄金炸银鱼的答疑

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