黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃

2 人做过这道菜
心心念念的黑森林终于做了没有让我失望,既有颜值又好吃的黑森林盒子蛋糕🍰做成盒子蛋糕,不管是私房卖还是送人,非常方便保存携带👍
今天我用烤箱做的这个蛋糕胚是直接全蛋打发,然后添加了黄油🧈哇!想象不到的好吃。

用料  

鸡蛋 2个
砂糖 50克
低筋面粉 55克
可可粉 6克
黄油 15克
牛奶 25克
朗姆酒 适量
淡奶油 100克
奶油奶酪 20克
砂糖 10克
车厘子🍒 适量
巧克力 适量

黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法  

  1. 准备材料,黄油和牛奶隔水融化成液体。

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤1
  2. 砂糖加入全蛋液中。

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤2
  3. 打发到可以看到画8

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤3
  4. 低粉与可可粉搅拌过筛加入蛋液中。

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤4
  5. 拌匀

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤5
  6. 一点蛋糕糊,加入融化好的黄油和牛奶液体中。

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤6
  7. 朗姆酒加入蛋糕糊中。

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤7
  8. 混合翻版均匀。

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤8
  9. 倒入11寸烤盘中。烤箱预热170度

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤9
  10. 震一下

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤10
  11. 入烤箱,170度18分钟。

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤11
  12. 出炉晾凉

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤12
  13. 奶油加上奶油奶酪加砂糖打发。

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤13
  14. 模具压出四片。

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤14
  15. 底层一层蛋糕胚。

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤15
  16. 加一层奶油一层车厘子果肉。

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤16
  17. 在盖上一层蛋糕胚挤上一层奶油。

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤17
  18. 撒上适量的可可粉,勺子刮下来的巧克力碎撒上。

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤18
  19. 放上车厘子完美。

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤19
  20. 漂亮

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤20
  21. 真的非常好吃。

    黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的做法 步骤21

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃相关分类

该菜谱发布于 2021-02-24 15:28:38
2578 收藏


黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃的答疑

  • 无忧07  2021-03-14  
    5
    步骤四中“鸡粉”是低筋面粉吗?😀
    作者回复 2021-03-15  
    嗯嗯😂
  • 狗尾巴草玫瑰  2021-06-13  
    1
    请问这个用量同样的盒子大概可以做多少个
    作者回复 2021-06-16  
    3个
  • Raya_pc74  2021-05-23  
    0
    你好 盒子是多大的呢
    作者回复 2021-05-24  
    9.5cm*9.5cm*6
  • 涧_AK  2021-03-25  
    0
    咋盖盖子
    作者回复 2021-03-27  
    把车厘子拿走😀
  • 走路去耶路撒冷  2021-03-02  
    0
    如果想盖盖子送人就不能放顶上的两个车厘子了,那样又不太好看,有木有解决办法…
    作者回复 2021-03-04  
    单独小包装放袋子里,我觉得只能这样

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