松软香甜的枣泥糕-小美版
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人做过这道菜
爱美食的vivienne
如果喜欢吃枣泥，又不喜欢外面买的那种甜腻的红枣香精的味道
那这款枣泥糕就必须要试试
不甜不腻却满满的枣泥香味，营养就更不用说了
一口下去，松软，香甜，还有芝麻的香味~~~~
太满足了，一定要试试哦
那这款枣泥糕就必须要试试
不甜不腻却满满的枣泥香味，营养就更不用说了
一口下去，松软，香甜，还有芝麻的香味~~~~
太满足了，一定要试试哦
用料
松软香甜的枣泥糕-小美版的做法
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红枣去核，称出100g。
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去核红枣倒入主锅，加入水，6分钟，100度，小勺，煮熟
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主锅加入玉米油，20秒/速度6，打成泥取出放凉备用。
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将主锅清洗干净，加入红糖，如果红糖结块，可以10秒/速度6，将红糖打散。
如果红糖本身就很松散，这一步可以省略。
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加入蝴蝶棒，6只鸡蛋。
15分钟/45度/速度4，将鸡蛋打发。
打好后再设置5分钟/速度4（没有温度）继续打发
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打好后的鸡蛋超蓬松的。
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加入过筛的低筋面粉，5秒/速度3混合。
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加入之前备好的枣泥，3秒速度3.
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搅拌混合好的蛋糕糊直接倒入放好油纸的烤盘里。
表面撒上白芝麻，我们家喜欢吃芝麻，所以撒了超多。
放入预热170度的烤箱中，165度，20分钟。
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烤好后取出，放凉切块。
超松软的早泥糕搞定，Yummy!
小贴士
方子做出来的枣泥糕甜度刚刚好，不需要再减糖了哦。
一步步跟着做，简单又美味的枣泥糕就搞定啦，试试看吧。
一步步跟着做，简单又美味的枣泥糕就搞定啦，试试看吧。
