豆干炒蒜苗

7.2 综合评分
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喜欢吃素菜的一定要学一下这一道菜简单又方便。

用料  

大蒜 3瓣
小米椒 2个
10克
老抽 半勺
蚝油 适量
食盐 适量克
蒜苗 6根
豆干 8块

豆干炒蒜苗的做法  

  1. 一把辣椒大蒜切段放入备用,豆干切成条状放盘儿里备用,蒜苗切段放盘备用。

    豆干炒蒜苗的做法 步骤1
  2. 步骤二起锅烧油油七成热,把大蒜跟辣椒放入锅内翻炒出香味。

    豆干炒蒜苗的做法 步骤2
  3. 步骤三把豆干放入锅内翻炒三分钟

    豆干炒蒜苗的做法 步骤3
  4. 步骤四把蒜苗放入锅内 翻炒三分钟后加入老抽少许,食盐少许,耗油适量进行翻炒。

    豆干炒蒜苗的做法 步骤4
  5. 步骤五这样就可以出锅了。

    豆干炒蒜苗的做法 步骤5

小贴士

注意, 放蒜苗的时候要分开。蒜苗茎先放搅拌两分钟后放入蒜苗叶。放盐的时候一定要少放,因为豆干是咸的,老抽也有盐分。

参照这个菜谱,大家做出 72 作品

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该菜谱发布于 2021-01-30 11:07:06
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