芹菜炒香干
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人做过这道菜
金龙鱼知食青年
简单又快手的芹菜炒香干，香辣开胃，超级下饭，食材简单，芹菜搭配香干一起炒，清香扑鼻，全家人都爱吃。五分钟就能做好的神仙美味，减脂必备，新手小白也能轻松学会。 https://item.jd.com/383756.html
用料
芹菜炒香干的做法
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起锅，锅中加入适量的玉米油，烧热；
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加入大蒜和辣椒，翻炒爆香；
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加入切好的香干，翻炒均匀；
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加入生抽；
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加入适量的食用盐，翻炒均匀；
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加入芹菜，开大火，翻炒均匀；
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加入适量的鸡精，翻炒入味；
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倒入少量的料酒，翻炒均匀后，出锅装盘即可。
小贴士
1.将芹菜的纤维去除，可以防止纤维塞牙；
2.芹菜可以先焯水，成品会比较脆。
2.芹菜可以先焯水，成品会比较脆。
