蒜末搅成末,加入萝卜干粒,白糖,蚝油,生抽,如果没有萝卜干粒,可不加,潮汕人叫菜脯,跟生蚝是绝配,拌匀备用
冷油加热到冒烟,有条件可加入一点猪油,香很多,趁热淋入配料中
均匀的铺在生蚝上,放入烤箱,230度烤20分钟
叮的一声出炉洒葱花,烤箱再加热2分钟,开吃
上传你做的烤箱版烤生蚝