真空煲: 猴頭菇湯

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真空煲真是一個很好的東西, 尤其是对於我這個冇乜記性的人, 唔怕煲乾水,又慳火。对於上班一族煲湯更是不可缺少的。

用料  

豬骨 500克
猴头菇 1个
枸杞 10-20粒
3克
南枣 2颗
蜜枣 2顆
龍眼干 10粒
紅蘿蔔 1只
淮山 20克
陳皮 一片

真空煲: 猴頭菇湯的做法  

  1. 所有材料洗淨, 切好紅蘿蔔。

    真空煲: 猴頭菇湯的做法 步骤1
  2. 豬骨氽水洗淨

    真空煲: 猴頭菇湯的做法 步骤2
  3. 將所有材料放入煲中加入10碗水煮沸, 加入氽好水的豬骨再大火沸10分鐘。

    真空煲: 猴頭菇湯的做法 步骤3
  4. 放入真空煲中至少3小時, 這時可以做自己喜歡做的事,上班,行街都得。

    真空煲: 猴頭菇湯的做法 步骤4
  5. 吃前只需加入鹽煮沸即可。

    真空煲: 猴頭菇湯的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-01-06 22:28:28
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