醋溜带鱼羹

Name: 醋溜带鱼羹
Ingredients: 片白菜; 条带鱼; 克盐; 克水淀粉

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用料

准备一条带鱼，洗净剪成一段一段，白菜适量，洗净切段，番茄一个，清洗干净切小块，热锅入油，倒入番茄翻炒几下，再倒入白菜一起翻炒，炒至半生熟，倒入适量开水，然后放入带鱼，加点盐，醋，几滴生抽，喜欢吃酸一点的可以稍微多一点醋，待带鱼煮熟，准备生粉勾芡好，倒入锅里，用铲子铲均匀即可出锅.

白菜和番茄也可以换成萝卜丝，煮一碗萝卜丝带鱼羹也是很美味哒.步骤一样，先炒萝卜丝，再加开水放带鱼

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该菜谱发布于 2021-01-05 09:34:57

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