松下蒸箱之手动烹调的几款菜式（蒸元贝/鲍鱼、蒸排骨、蒸鸡、蒸肉丸、蒸鲈鱼、烤蛋挞、吐司面包、冷冻粽子加热）

蒜蓉粉丝蒸元贝/鲍鱼：（手动烹调）
水箱加水，原气蒸：6分钟

蒜蓉芋头蒸排骨与豉汁排骨（手动烹调）

1、准备用料：
排骨（斩件）：适量
芋头：适量
生抽：适量
祘茸：适量
蚝油：适量
盐：    适量
淀粉：适量
生油：适量
葱花：适量

2、排骨加入淀粉、盐、蚝油、生抽、祘茸、油拌匀腌制1小时以上。

3、竽头去皮切块，放入碟内，腌制好的排骨放在竽头上。

4、蒸盘放上烤架放入中层凸位；

5、水箱蒸馏水1000克；

6、按“手动烹调”➡️选择“原气蒸”➡️选择时间：
①芋头蒸排骨：25～30分钟
②豉汁排骨：20分钟

7、➡️按“开始”键，完成后撒上葱花即可。

冬菇蒸鸡：

1、鸡去皮斩件后调味，加入冬菇；

2、蒸盘放上烤架放入中层凸位；

3、水箱加蒸馏水1000克；

4、按“手动烹调”➡️选择“原气蒸”➡️选择时间：20分钟

5、➡️按“开始”键，完成后撒上葱花即可。

蒸冬菇肉丸

原气蒸：100度，15分钟。

清蒸鲈鱼：（手动烹调）

用料：
鲈鱼1条（333克）
姜片、葱、油、生抽：适量

做法：
1、鱼洗净，用刀切几个刀口或不切；
2、姜片放鱼肚及鱼身面上；
3、蒸盘放上烤架放入中层凸位；
4、水箱蒸馏水600克；
5、按“手动烹调”➡️选择“原气蒸”➡️选择时间
①整条蒸6～8分钟（有切口的约6分钟）
② 切件蒸需8分钟
6、➡️按“开始”键。
7、锅热油，加入姜爆香，加入葱炒炒加入生抽煮煮盛出备用；
8、烹调结束，取出鱼，倒掉水，淋入姜葱汁便可。

烤蛋挞

https://www.xiachufang.com/recipe/104693229/

吐司面包：
https://www.xiachufang.com/recipe/106069990/

冷冻粽子加热：

蒸烤功能➡️无预热➡️140度30分钟