懒人电饭煲粽子饭

1 人做过这道菜
不会包粽子,又想吃刚出锅新鲜粽子的味道?懒人的福利来啦!

用料  

糯米 两碗
新鲜粽叶 3片
五花肉 300克
老抽 少许
一小勺
少许
生抽 少许

懒人电饭煲粽子饭的做法  

  1. 糯米浸泡至涨开,加水没过米就可以了,糯米不吃水,水不要加多了,把所有调料放进去调匀。五花肉事先按照红烧肉的方法烧好,放入米中(我是用的前一天吃剩下的红烧肉)。最后在电饭煲各各角度插入粽叶,面上也盖上粽叶。

    懒人电饭煲粽子饭的做法 步骤1
  2. 电饭煲开煮饭键,就等着吧,煮的过程中粽叶的清香和肉香飘满屋。电饭煲也可以定好时,第二天当早饭吃。

    懒人电饭煲粽子饭的做法 步骤2
  3. 时间到,取出粽叶,把糯米饭和肉拌匀,此时粽叶的香已经渗入,肥肉已经全部融化跟饭融合在一起了,好香啊!开吃,味道和大肉粽一模一样。晚上断碳水的X先生也忍不住吃了一碗🤣

    懒人电饭煲粽子饭的做法 步骤3

小贴士

如果觉得五花肉太油,也可以放各种自己想吃的食材。关键是粽叶要放进去一起煮。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-24 23:01:02
283 收藏


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懒人电饭煲粽子饭的答疑

  • 慧子爱烘焙  2019-05-25  
    1
    直接用腌好的生肉行不
    作者回复 2019-05-25  
    可以试试,切小块点,肉闷的软一点好吃😘
  • 丛丛Smile  2019-05-24  
    0
    感谢楼主,又学会一招😘
    作者回复 2019-05-25  
    😘

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