昨天剩了一点馅今天又做了。糯米粉500克,粘米粉100 克,混合后取了200克粉用400克水煮糊头。每个剂子60克一共做了16个。下次试试50克应该更迷你更好看#晚餐•2023年10月10日#
2023-10-10
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#早餐•2022年12月23日#客家人比年都大的冬至日必吃的蘿蔔粄,第一次做,做了一倍半的粉,成品47個,還算成功。問題是我的餡剩下一大半😭😭😭明天要想辦法消滅掉了😥
2022-12-23
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客家人最喜欢的萝卜板(板字是左边米右边反,打不出来用这个字代替) 馅料用虾米猪肉蒜苗萝卜丝多点胡椒粉 吃进嘴里就是软糯鲜香,老家会用鸡汤泡着吃,暖心暖胃,让人欲罢不能,吃了一个接着一个,哈哈哈
2022-01-06
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