减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～

Name: 减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～
Ingredients: 1个番茄; 1个鸡蛋; 适量粉丝; 10只虾; 适量黑胡椒; 1勺淀粉; 适量葱花; 适量料酒; 适量盐

7.7 综合评分

139 人做过这道菜

Rachei

今日份减脂餐，汤汁超浓郁的番茄虾滑粉丝汤，太鲜美了，真的好好吃呐

用料

番茄	1个
鸡蛋	1个
粉丝	适量
虾	10只
黑胡椒	适量
淀粉	1勺
葱花	适量
料酒	适量
盐	适量

减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法

虾处理干净剁成虾糜
放一颗蛋清
放适量料酒黑胡椒，在放一勺淀粉
顺着一个方向搅打上劲
番茄去皮切丁
热锅少油倒入番茄炒出汁水
倒入两碗清水
放适量番茄酱
下虾滑
下粉丝
放适量盐在煮一分钟至汤汁浓郁
这样就可以出锅啦，然后撒点葱花，开动开动～

小贴士

虾糜搅打之后可以放冰箱冷藏一小时定型
粉丝提前泡热水

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该菜谱发布于 2020-12-25 08:58:44

23761 收藏

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减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的答疑

甜滋儿甜儿_7co4 2020-12-30

6 赞

虾滑你不告诉我们怎么做？半截没步骤了？？？

作者回复 2020-12-30

Emm那只能说明你看不明白了

爱做饭7000 2020-12-29

5 赞

如果嫌虾滑麻烦，可以买龙虾丸代替。

Emotiona_走 2021-03-16

1 赞

番茄炒出水需要多久呀？我两次都不成功😭

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用料

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