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虾粥

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大雪球1126的厨房  大雪球1126
简单方便

用料  

虾 一斤
大米 一杯
香菜 几根
盐 半勺
料酒 几勺
生姜 几片

虾粥的做法  

  1. 新鲜虾焯水一分钟，去壳后很好剥开

    虾粥的做法 步骤1

  2. 虾皮虾头炒一下，放水煮，过滤出来，倒进高压锅，放一杯米，几勺料酒和生姜几片

    虾粥的做法 步骤2

  3. 高压锅压先大火一分钟，后小火十分钟。关火闷到没气打开加虾仁，半勺盐，香菜，搞定

    虾粥的做法 步骤3

  4. 早上带来公司吃了，哈哈，早饭午饭搞定

    虾粥的做法 步骤4

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虾粥相关分类

粥 虾粥 鲍鱼虾粥
随便看看
该菜谱发布于 2020-12-23 12:09:31
381 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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虾粥的答疑

  • 廾匸_doq0(下厨房)
    廾匸_doq0  2021-12-23  
    0 赞
    不用挑后背的筋吗
    作者回复 2021-12-25  
    活的时候虾头一挤一拉线就出来了
  • 下厨房用户_u29of(下厨房)
    下厨房用户_u29of  2021-11-12  
    0 赞
    没有高压锅，就用普通的锅能煮不？
    作者回复 2021-12-06  
    可以.比较慢

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