节日轻食南瓜小饼干

1 人做过这道菜
自从最近买了一大包即食麦片以后,就一直在探寻消耗燕麦片的路上深挖。前段时间做了类似能量棒的燕麦饼干,上次做了燕麦南瓜挞。这次又来给大家提供一个新的吃法,南瓜燕麦饼干。

这款饼干真的可以说是纯植物基底 (plant-base),也算是这几年欧美各种网红都在推行的新饮食习惯。我并不是素食主义,不过偶尔吃吃纯素的食物,粗纤维。确实能更好的帮助消化,尤其是像我这样肉吃多了就不消化的人图片。

废话不多说啦,快速开始今天的食谱。超级简单,不需要复杂的步骤你就能轻松完成图片。

用料  

鸡蛋 1个
南瓜 120克
椰子油 5g
燕麦片 80-100克
蔓越莓干 少许
南瓜籽 少许

节日轻食南瓜小饼干的做法  

  1. 真的是一点糖都不加!

    节日轻食南瓜小饼干的做法 步骤1
  2. 南瓜蒸熟捣成泥。

    节日轻食南瓜小饼干的做法 步骤2
  3. 加入一个鸡蛋拌匀。

    节日轻食南瓜小饼干的做法 步骤3
  4. 再加入椰子油。

    节日轻食南瓜小饼干的做法 步骤4
  5. 边搅拌边加入燕麦片。最后和成一个不粘盆的面团就好了。

    节日轻食南瓜小饼干的做法 步骤5
  6. 加入切碎的蔓越莓干和南瓜籽。

    节日轻食南瓜小饼干的做法 步骤6
  7. 所有材料拌匀。

    节日轻食南瓜小饼干的做法 步骤7
  8. 手捏成圆饼形放入烤盘。180度上下火烤20分钟。

    节日轻食南瓜小饼干的做法 步骤8
  9. 其实一开始并没有对南瓜饼干的味道有很高的期待,但是成品真的意外的好吃图片。

    原来不加糖也能这么香甜,而且配上蔓越莓干又多了酸甜的口感。感觉是一款非常适合节日和朋友们欢聚时的小食。大家这周party可以试着做一下呀~

    节日轻食南瓜小饼干的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-20 21:23:48
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