圣诞🤶草莓芝士挞
7.8
综合评分
10
人做过这道菜
夕阳珍
草莓芝士挞，装饰了圣诞老人应应景😊
用的是法国肯迪雅奶油芝士做哒，非常细腻柔滑，不用软化就很好搅拌，零基础也能一次成功。
用的是法国肯迪雅奶油芝士做哒，非常细腻柔滑，不用软化就很好搅拌，零基础也能一次成功。
用料
圣诞🤶草莓芝士挞的做法
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准备好所需食材。
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肯迪雅奶油芝士非常柔滑，无需软化，加糖粉或细砂糖混合均匀，搅拌至细腻顺滑无颗粒状。
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加酸奶，用手动打蛋器继续搅拌至顺滑无颗粒状。
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然后加入鸡蛋，再次搅拌至顺滑细腻。
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最后加入玉米淀粉，继续搅拌均匀即可。
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完成后的芝士糊，装入蛋挞皮内，8分满即可。
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预热烤箱，175度/30分钟，烤至金黄色即可。（由于各家烤箱大小不同，脾气各异，仅供参考）
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出炉后放晾架晾凉。
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芝士挞晾凉的时候，我们可以准备装饰用的奶油和草莓。先淡奶油加入细砂糖，打发至裱花程度。
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如果用多功能烹饪机打发淡奶油，设置60秒/4档（加搅拌棒）即可。
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打发好的淡奶油装入裱花袋中，草莓切半做圣诞老人备用。最后的装饰你也可自由发挥哦！
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切半的草莓，底部挤点奶油，中间也挤一坨圆球形状奶油，轻轻的按上帽子，再用融化的巧克力或黑芝麻点缀一下圣诞老人的眼睛嘴巴…
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大功告成了！赶紧来几张照骗去朋友圈嘚瑟嘚瑟吧！🤭🤭
