网红零食奶莓奶枣

5 人做过这道菜
偶然吃了一次网红奶莓,酸酸甜甜,第一反应就是这应该是妈妈喜欢的味道,就自己动手连同奶枣一起做了,拿回家给妈妈尝尝

用料  

无盐黄油 40克
棉花糖 350克
奶粉 50克
草莓脆 40个
红枣 70-80颗
巴旦木 一大把

网红零食奶莓奶枣的做法  

  1. 给大枣去核,建议大家买个去核神器,用吸管太费劲了

    网红零食奶莓奶枣的做法 步骤1
  2. 巴旦木塞进去,就可以了。草莓脆直接某宝买就行

    网红零食奶莓奶枣的做法 步骤2
  3. 准备黄油,棉花糖,奶粉

    网红零食奶莓奶枣的做法 步骤3
  4. 准备一次性手套和一个容器,为了防止粘手,先用黄油把手套和容器都擦一擦,一次性手套可以用皮筋或者头绳扎一下,就不会掉了

    网红零食奶莓奶枣的做法 步骤4
  5. 黄油融化后倒入棉花糖,小火加热。不需要全程开火,棉花糖开始融化的时候就关火,搅拌,利用余温融化

    网红零食奶莓奶枣的做法 步骤5
  6. 炒成这样就可以,刚融化的棉花糖很软,会不太好包,可以稍微放凉一下,也可以加些奶粉。就像和面水多了加面一样的道理😁

    网红零食奶莓奶枣的做法 步骤6
  7. 漏拍包的过程啦,棉花糖有弹性的,不用包的太厚。包完滚一下奶粉防止粘在一起

    网红零食奶莓奶枣的做法 步骤7
  8. 草莓脆也包好了多撒点奶粉,防止粘在一起,放凉,凉了以后就不会粘在一起啦

    网红零食奶莓奶枣的做法 步骤8
  9. 好吃吃,和买的一个味道哦。自己做的吃着更放心😁

    网红零食奶莓奶枣的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-17 18:42:28
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网红零食奶莓奶枣的答疑

  • 第五辰风_2iy6  2021-01-21  
    1
    那个棉花糖是外面超市里面卖的那种吗
    作者回复 2021-02-02  
    可以的
  • 下厨房用户_hnkgd  2021-11-11  
    0
    可以用买回来的直接吃脆枣干做吗?
    作者回复 2021-11-15  
    不可以,这个大枣是软的
  • �彤 彤 家  2021-02-01  
    0
    觉得好甜,有没有什么办法让它不要那么甜吗?

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