香菇肉馄饨
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清舞风姿
用料
| 香菇 | 3朵 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 半根 |
| 馄饨皮 | 30张 |
| 猪肉 | 三个人量 |
| 盐 | 我用的是低钠盐两勺 |
| 味极鲜 | 一勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 耗油 | 一勺 |
| 花生油 | 一勺 |
| 香油 | 4勺 |
| 麻椒油 | 半勺 |
| 白胡椒 | 一勺 |
| 菠菜 | 3把 |
| 虾米 | 适量 |
| 紫菜 | 随意 |
香菇肉馄饨的做法
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加盐，葱花，姜末，白胡椒一勺，味极鲜，老抽，蚝油，一勺花生油，两勺香油，半勺花椒油，搅拌！搅拌好，等十分钟，再放一个鸡蛋，充分搅拌！然后再放入香菇丁，两勺香油充分搅拌！
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包成馄饨
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出锅前碗里放上紫菜，虾米，适量酱油，香油！
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放上馄饨，接着就可以放菠菜，馄饨飘起来，再过一分钟就可以出锅！注意不要煮太久，不然肉就会硬！
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哈哈鲜嫩多汁的馄饨出锅了！对于小朋友非常友好，既有菜又有肉！防止便秘哦！
小贴士
酱油一定要适量，太多的话会有腥味！不喜欢香油的肉里的花生油，要加量！
