红烧土豆片

7.8 综合评分
34 人做过这道菜
简单又好吃的红烧土豆片,我儿子的最爱,每次都能吃满满一碗饭,做法超级简单,手残党也可以轻松搞定!

用料  

土豆 2个
青椒 2个
五花肉 适量
蒜末 2瓣
生抽 1勺
老抽 小半勺
适量

红烧土豆片的做法  

  1. 做青椒切块,蒜切末,五花肉切片,土豆去皮切片,放入清水中洗去淀粉,防止沾锅。
    锅烧热,放入五花肉煸炒出油,加入蒜末炒香,加1勺生抽翻炒均匀。

    红烧土豆片的做法 步骤1
  2. 倒入土豆片翻炒➕1勺生抽➕少许老抽翻炒均匀,加青椒出锅前加适量食盐即可。

    红烧土豆片的做法 步骤2
  3. 超级下饭

    红烧土豆片的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-12-05 12:20:09
16697 收藏


红烧土豆片的答疑

  • tqrs  2020-12-19  
    1
    土豆要先焯水吗
    作者回复 2021-01-27  
    不要
  • _7oke  2021-07-06  
    0
    土豆一直炒不加水?
  • Eman-1  2021-07-12  
    0
    感觉土豆很难熟

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