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清炒柿子椒

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画轻颜的厨房  画轻颜

用料  

柿子椒 4只
葱 半根
蒜 3瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
盐 1勺
鸡精 少许

清炒柿子椒的做法  

  1. 柿子椒洗净掰小块备用。

    清炒柿子椒的做法 步骤1

  2. 准备葱花、蒜末。

    清炒柿子椒的做法 步骤2

  3. 锅内热油，倒入葱花、蒜末爆出香味。

    清炒柿子椒的做法 步骤3

  4. 倒入柿子椒，翻炒均匀，倒入2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖翻炒。

    清炒柿子椒的做法 步骤4

  5. 炒至柿子椒边缘变色，倒入1勺盐、少许鸡精翻炒一会即可出锅。

    清炒柿子椒的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 43 作品

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该菜谱发布于 2020-11-24 21:59:40
2610 收藏
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清炒柿子椒的答疑

  • 换昵称总占用(下厨房)
    换昵称总占用  2020-11-30  
    14 赞
    上大学的时候，出去做暑假工，老板娘给吃了差不多一个星期的青椒炒青椒
  • hdsy(下厨房)
    hdsy  2023-01-18  
    0 赞
    蒜蓉可以不加吗
    作者回复 2023-01-20  
    可以 但是少了很多味道
  • 天宇陵(下厨房)
    天宇陵  2022-11-25  
    0 赞
    耗油可不可以不放啊
    作者回复 2022-11-26  
    可以 可以放点生抽或味极鲜

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