黑糖姜枣膏
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人做过这道菜
Lsuyi
因为个人产后一直气虚血亏，只能吃温补的食材，想到了姜枣膏，我这款姜枣膏是用电炖锅炖的，炖足十小时能降低燥性。
用料
黑糖姜枣膏的做法
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听说河南焦作的怀姜适合做姜枣膏，于是在某宝买的，清洗干净，削皮。
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花了一小时终于削好皮，姜皮我用来泡脚了，姜皮也是宝，不要扔了。
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红枣忘了拍照，用的灰头枣，洗干净，烘干水分，打泥，姜也是一样榨汁打泥，姜渣保留了一部分放进炖锅熬，喜欢有渣的可以要渣，不喜欢可以只要汁。
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姜泥枣泥混合放进电炖锅，最后放上黑糖，黑糖我分四次放，炖足十小时再保温三小时。
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成品，我是加水打的姜，因为家只有榨汁机，所以炖出来没有明火熬的干爽。
小贴士
炖的时候要有空搅和一下，让黑糖融化 姜泥跟红枣泥融合。这个方子出六瓶280毫升的成品。
